Carton alimentaire

Dans notre vie quotidienne, nous interagissons constamment avec des emballages alimentaires sans même nous en rendre compte. Que ce soit pour conserver la fraîcheur d’un produit, garantir sa sécurité sanitaire, ou simplement faciliter son transport et sa consommation, l’emballage joue un rôle essentiel. En matière de solutions d’emballage et de transport, BAM s’impose comme un leader sur le marché. Forte de ses 45 ans d’expérience, notre entreprise quimpéroise offre une gamme de produits innovants, fiables et écologiques, conçus pour répondre aux besoins spécifiques de ses clients.

Les emballages alimentaires

Caractéristiques essentielles des emballages alimentaires

Les emballages alimentaires revêtent plusieurs caractéristiques fondamentales qui les rendent indispensables à notre quotidien.

• La sécurité : les emballages alimentaires protègent les produits contre les contaminations extérieures et les dommages physiques, garantissant leur intégrité jusqu’à l’utilisateur final.
• L’hygiène : ces emballages assurent un environnement stérile qui empêche la prolifération des microbes et des bactéries, contribuant ainsi à prévenir les maladies d’origine alimentaire.
• La praticité : en plus de protéger et de conserver les produits, les emballages facilitent également leur transport et leur manipulation. Ils peuvent être conçus pour être faciles à ouvrir, à refermer, à transporter, ou même pour permettre la consommation directe du produit qu’ils contiennent.

Réglementation et respect des normes

La production et l’utilisation des emballages alimentaires sont régies par des réglementations strictes visant à garantir la sécurité des consommateurs. Ces réglementations couvrent divers aspects, allant de la composition des matériaux d’emballage à leur recyclabilité, en passant par leur innocuité lorsqu’ils sont en contact avec des aliments.

Le respect de ces normes est primordial. Tout manquement peut entraîner non seulement des sanctions légales, mais aussi compromettre la santé des consommateurs et ternir la réputation de la marque. C’est pourquoi, chez BAM, nous accordons une attention particulière à la conformité de nos produits avec toutes les réglementations applicables, garantissant ainsi des emballages alimentaires de haute qualité et sécuritaires.

Les facteurs à prendre en compte dans le choix d’un carton alimentaire 

Choisir le bon carton alimentaire est une étape cruciale pour assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires, tout en préservant leur fraîcheur et leur attrait pour le consommateur. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte pour faire le choix optimal.

• Le type de produit alimentaire : les caractéristiques du produit à emballer jouent un rôle majeur. Des produits frais ou surgelés nécessitent des emballages robustes et capables de résister à des conditions de température extrêmes. Les produits secs, en revanche, peuvent nécessiter des emballages moins rigides.
• La conformité réglementaire : comme mentionné précédemment, tous les emballages alimentaires doivent respecter les réglementations en vigueur. Il est donc essentiel de choisir un emballage qui est en conformité avec ces règles.
• La personnalisation : un emballage personnalisé peut contribuer à l’image de marque et à la visibilité de votre produit. Considérez donc la possibilité de personnaliser vos cartons alimentaires lors du choix.
• La durabilité : dans un contexte de sensibilisation croissante à l’environnement, le choix d’emballages recyclables et/ou biodégradables peut être un atout non négligeable pour votre image de marque.
• La praticité : enfin, pensez à la facilité d’utilisation de l’emballage, tant pour vous (facilité de remplissage, de fermeture, de stockage…) que pour le consommateur final (facilité d’ouverture, de transport…).

Les produits phares

La caisse à viande : une solution fiable pour le transport de produits carnés

La « Caisse Viande » est l’un des produits phares de BAM. Il s’agit d’un emballage conçu pour le transport de produits carnés, doté de fonctionnalités qui en font un choix privilégié pour les professionnels de l’alimentation.

Tout d’abord, elle offre une possibilité de personnalisation : le nom du client, la date et l’heure peuvent être imprimés directement dessus. Cela facilite non seulement la traçabilité, mais ajoute également une touche professionnelle à l’emballage.

Ensuite, son système de fermeture avec des languettes aux extrémités rend le processus d’emballage simple et rapide, sans nécessiter l’ajout d’un ruban adhésif.

De plus, cette caisse est dotée de poignées pour faciliter sa manutention. Elle est vendue par palette de caisses livrée à plat pour optimiser l’espace de stockage.